Ничего особенного нам не потребуется, все продукты доступны: 6 картофелин, 3 яйца, 1 свежий и 1 солёный огурец, 3 морковки, 1 луковица, 200 грамм говядины, пряности для мяса, долька чеснока, по 100 грамм майонеза и несладкого обезжиренного йогурта (или 200 грамм йогурта ), 1/2 банки зелёного горошка, укроп, петрушка, черешки сельдерея, соль - по вкусу. Картофель, морковь, яйца сварить и порезать, добавьте мелконарезанные огурцы. Говядину нашпигуйте чесноком и пряностями для мяса, запекайте в духовке. Когда мясо будет готово, нарежьте его мелкими кубиками и перемешайте с остальными продуктами. Делаем соус: майонез развести пополам с несладким обезжиренным йогуртом, добавляем в него растолчённый чеснок, порезанные мелко укроп и петрушку. Салат посолить, заправить соусом, добавить зелёный горошек и мелко порезанные черешки сельдерея. Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий