Тыква с грецкими орехами.

Тыква очень полезна для здоровья и мы предлагаем необычную тыкву, надеемся, что она вам понравится. Мы должны взять: 500 грамм тыквы, 2/3 стакана очищенных грецких орехов, 2 столовые ложки мёда, 1/2 стакана сахарной пудры. Тыкву очистить от семечек, нарезать небольшими кусочками(кожуру не срезать). Кусочки положить в кастрюлю в один слой, залить горячей водой, чтобы она покрывала тыкву на треть. Накрыть крышкой, поставить на огонь, довести до кипения. Огонь убавить до маленького и варить при кипении 20 минут. Затем тыкву вынуть из кастрюли, остудить. Очистить от кожуры и нарезать кубиками размером 1см. Грецкие орехи измельчить. Нагреть три столовые ложки воды до тёплого и растворить в этой воде мёд. В получившийся сироп добавляем сахарную пудру и орехи, смешиваем всё. Кусочки тыквы залить орехово - медовой смесью и осторожно перемешать. Ставим готовую тыкву в холодильник на 1час, чтобы тыква пропиталась сиропом. Подавать тыкву охлаждёной. Приятного аппетита!