Хек тушёный

Нам потребуется минимум продуктов: 1 килограмм хека (можно треску), 250 грамм майонеза, перец чёрный молотый и соль по вкусу. Рыбу почистить, помыть и порезать маленькими кусочками. Сложить в кастрюлю, поперчить, посолить. Майонез разбавить наполовину водой и залить кусочки рыбы. Можно положить майонеза побольше, будет только вкуснее. Рыба должна быть чуть прикрыта майонезом с водой. Закрываем крышкой кастрюлю и тушим 20- 30 минут. Рыбка хороша и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!