Салат с ананасами и шампиньонами

Возьмём: 1 банку ананасов (кружочками); 1 банку шампиньонов, не маринованных, а отварных; 2 куриные грудки; 5 яиц; 1 луковицу; соль по вкусу. Также нам нужно будет для соуса майонез и готовая горчица, количество берётся на глаз. Куриные грудки отвариваем и нарезаем на небольшие кусочки. Ананасы и шампиньоны также нарезаем кусочками. Лук репчатый чистим, моем и мелко режем. Яйца варим вкрутую, чистим и белки измельчаем. Все продукты смешиваем и солим по вкусу. Желтки растираем с майонезом (его берём побольше) и горчицей (возьмём поменьше). Добавляем немного сока ананасового к соусу и заправляем салат. Ставим на некоторое время в холодильник. Приятного аппетита!