Суп для детей из печени

Мы должны взять-100 грамм печени, 100 грамм булки, 1/2 стакана молока, 1 желток, 2 чайные ложки масла сливочного. Сырую печень промыть тщательно и пропустить через мясорубку. Булку замочить в молоке и смешать с фаршем. Вбиваем желток, добавляем масло сливочное и хорошо размешиваем. Затем полученную массу протираем через сито, ложим в кипящий бульон варим в нём 5-6 минут. Вот и готов полезный и вкусный супчик для наших любимых деток. Приятного аппетита и здоровья всем!