суббота, 18 февраля 2012 г.

Салат с печенью и яйцами

Продуктов нам понадобится совсем немного, но получится очень даже вкусно. 300 грамм печени говяжьей хорошо промыть, нарезать маленькими кусочками. Обваливаем их в муке и поджариваем на масле подсолнечном. Одну луковицу большую чистим, моем и мелко нарезаем и также поджариваем на подсолнечном масле до золотистого цвета. 3 яйца варим вкрутую, остужаем, чистим и режем мелкими кубиками. Соединяем в салатнике печень, лук и яйца; солим по вкусу и заправляем маслом подсолнечным, перемешиваем. Приятного всем аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий