Запечённое рыбное филе

Нам понадобится: 700 грамм рыбного филе, 3 помидора (или 3 столовые ложки томатной пасты), 300 грамм твёрдого сыра, 250 грамм майонеза, 2 зубчика чеснока, сок половины лимона; зелень укропа, петрушки, базилика, зелёный лук, масло растительное для смазки. Филе рыбы делим на порционные куски и брызгаем соком лимона. Всю зелень мелко измельчаем. Филе рыбы можно предварительно натереть солью. Помидоры моем и мелко нарезаем. Чеснок мелко измельчаем, 150 грамм сыра натираем на тёрке. Подготовленные овощи, зелень и сыр смешиваем с майонезом и обмазываем кусочки рыбы. Смазываем маслом противень и выкладываем на него обмазанные кусочки рыбы. Сверху посыпаем остальным сыром, натёртым на тёрке. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов 30 минут. Приятного аппетита! Можно этот рецепт сделать постным: убрав сыр и взяв постный майонез.

Куриные биточки с морковью

Возьмём 800 грамм куриного фарша, 1 морковь, 1 луковица, 1 столовую ложку горчицы, 2 столовые ложки зелени петрушки мелко нарезанной, 2-3 зубчика чеснока, масло подсолнечное для жарки, соль и перец чёрный молотый по вкусу. К фаршу добавляем морковь, натёртую на крупной тёрке, мелко порезанные лук и чеснок. Также ложим петрушку, горчицу, соль, перец и всё хорошо перемешиваем. Формуем круглые котлетки и жарим на масле подсолнечном на среднем огне. Жарим по 3-4 минуты с каждой стороны и вкусняшки готовы. Приятного аппетита!

Суфле из куриного фарша

Чтобы приготовить это суфле нам потребуются следующие продукты: 500 грамм фарша куриного; 1 стакан молока; 1 яйцо; 2-3 столовые ложки сметаны; 2 столовые ложки муки; панировочные сухари; соль и перец чёрный молотый по вкусу. К куриному фаршу добавляем яйцо, муку, посолим и поперчим по вкусу, хорошо перемешиваем. Затем вливаем молоко и ещё раз перемешиваем. Глубокий противень смазываем масло растительным и выливаем в него получившуюся массу. Сверху смазываем сметаной и посыпаем панировочными сухарями. Выпекаем в духовке при температуре 200 градусов. Как только появится румяная корочка - суфле готово. Приятного аппетита!

Лёгкий освещающий салат

Готовим этот салат из 1 небольшой редьки, 1 моркови, 1 яблока антоновки, 3-4 долек чеснока, 1/4 лимона, соли по вкусу. Редьку, морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке. Яблоко вымыть, разрезать, очистить от семян и также натереть на мелкой тёрке. Смешать редьку, морковь, яблоко, добавить измельчённый чеснок. Очистить лимон и цедру мелко порезать, добавить в салат. Отжать сок лимона, немного посолить и перемешать салат. Приятного аппетита!

Вкусная уха из речной рыбки

Нам понадобится 4 яйца, 1 средний корень хрена, 1 луковица, по 3 столовые ложки майонеза и сметаны, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу, зелень. Корень хрена помыть и натереть на мелкой тёрке, положить сахар, перемешать и оставить на 1 час. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порезать. Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать. Яйца соединить с луком и добавить мелко порезанную зелень. Смешать майонез, сметану с хреном. Эту смесь соединить с луком, яйцами и зеленью, всё посолить и тщательно перемешать. Выложить готовый салат горкой в салатницу. Приятного аппетита!

Салат с яйцами и хреном

Нам понадобится 4 яйца, 1 средний корень хрена, 1 луковица, по 3 столовые ложки майонеза и сметаны, 1 столовая ложка сахара, соль по вкусу, зелень. Корень хрена помыть и натереть на мелкой тёрке, положить сахар, перемешать и оставить на 1 час. Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и мелко порезать. Лук репчатый очистить, помыть и мелко нарезать. Яйца соединить с луком и добавить мелко порезанную зелень. Смешать майонез, сметану с хреном. Эту смесь соединить с луком, яйцами и зеленью, всё посолить и тщательно перемешать. Выложить готовый салат горкой в салатницу. Приятного аппетита!

Рыбное филе с сыром

Нам понадобится 500 грамм рыбного филе, 100 грамм твёрдого сыра, 2 белка, соль, перец молотый чёрный, зелень, масло растительное для жарки. Рыбное филе посолить, поперчить и положить в форму для запекания, смазанную маслом. Натираем сыр на мелкой тёрке, соединяем с белками и взбиваем в пену миксером и заливаем этой смесью рыбу. Нагреваем духовку до 200 градусов, запекаем рыбу 10 минут. Посыпаем рубленной зеленью. Приятного аппетита!

Супчик куриный с молоком для деток

В кастрюлю наливаем 200 мл молока и 800 мл воды, ложим 300 грамм куриных грудок, ставим на огонь и варим до готовности, снимая пену. Готовую курицу вынимаем, отделяем мясо от костей, нарезаем небольшими кусочками и ложим опять в кастрюлю. 4 картофелины моем, чистим, режем кубиками и добавляем в кастрюлю. 1 луковицу чистим, моем, мелко режем и также дожим в супчик. Солим по вкусу. 2 столовые ложки муки взбиваем с 1 яйцом, добавляем в суп, размешиваем. В конце варки ложим 1 столовую ложку масла сливочного. Приятного аппетита!

Тушёная курица с фасолью

Мы должны взять 2 куриных окорочка, 1 банку консервированной красной фасоли, 3 помидора, 1 луковица крупная, 0,5 чайной ложки уксуса столового, куркума, перец, соль. Натираем солью окорочка и ложим в кастрюлю для тушения. На них ложим фасоль, лук, нарезанный полукольцами. Затем помытые и нарезанные кольцами помидоры. Посыпаем всё перцем, куркумой, долить немного воды и добавить уксус. Накрываем кастрюлю крышкой и тушим курочку на медленном огне 45 минут. Вкусняшка готова, приятного аппетита!

Тушёное мясо с овощами

Нам понадобится 300 грамм фарша (или мелко нарезанное мясо курицы), 300 грамм капусты, 0,5 стакана риса, 2 луковицы, 1 морковь, 1 столовая ложка томатной пасты, 3 зубчика чеснока, соль, специи, масло растительное. Фарш или мясо обжарить на сковороде, добавить нашинкованную свежую капусту, подлить 0,5 стакана кипятка. Закрыть крышкой и тушить 20 минут. Потом добавить рис, если надо, то долить воды. На другой сковороде обжарить на масле растительном мелко порезанный лук и натёртую на тёрке морковь. Добавить томатную пасту и мелко порезанный чеснок. К готовому рису положить обжаренные овощи с томатом, посолить, посыпать специями. Всё хорошо перемешать и тушить под крышкой ещё 5 минут. Приятного аппетита!

Конфеты из тыквы

1 килограмм тыквы очищаем от кожуры и нарезаем желательно на одинаковые кубики. Складываем в кастрюлю, засыпаем 500 граммами сахара, закрываем и оставляем на сутки. Через сутки появившийся сок сливаем в другую кастрюлю и кипятим 10 минут. Кипящим сиропом заливаем тыкву, перемешиваем оставляем на 12 часов. Затем варим на маленьком огне, пока тыква не станет прозрачной. Прозрачные кусочки тыквы сушим в духовке, складываем в стеклянную банку и храним в прохладном месте. Приятного аппетита!

Песочное печенье по-венски

Берём 1,5 стакана муки, 3 яйца, 1 стакан сахара, 125 грамм масла сливочного, ванилин. Муку просеять горкой, сделать в центре углубление и вылить туда яичные желтки, растопленное масло сливочное. Всыпать туда же сахар и ванилин. Замесить тесто руками и затем поставить в холодильник на 2 часа. Посыпать стол мукой и раскатать тесто в пласт толщиной 0,75 см. Тесто нарезать ромбиками и уложить на противень. Нагреть духовку до 190 градусов, ставим противень с печеньем на 8 минут, пока на печеньках не появится румянец. Вынимаем противень и даём немного печенью остыть, затем снимаем. Приятного аппетита!

Запеканка из свёклы

Нам потребуется: красная свёкла-1 килограмм, молоко-1 стакан, яйцо-2 штуки, масло сливочное-10 грамм. Свежую свёклу моем, чистим, режем небольшими кусочками и варим до готовности. Молоко и яйца взбиваем. Глубокую сковороду обильно смазываем маслом сливочным, укладываем варёную свёклу. Заливаем смесью из молока и яиц. Ставим в духовку и на малом огне доводим запеканку до готовности. Приятного аппетита!

Печёные пирожки с солёными огурцами

Для безопарного теста возьмём 500 грамм муки, 200 грамм молока, 150 грамм масла сливочного, 40 грамм дрожжей, 1 яйцо, 3 столовые ложки масла растительного. А для начинки берём 4 средних солёных огурца, 3 луковицы, 6 столовых ложек масла растительного, 1 столовую ложку сахара, чёрный перец молотый по вкусу. Замешиваем тесто. Готовим начинку: лук очищаем, моем и мелко режем; пассеруем. Огурцы режем соломкой или трём на крупной тёрке, обжариваем на масле 10 минут. Затем добавляем сахар и перец. Соединяем с луком. Раскатываем тесто, вырезаем кружочки под пирожки. Ложим на них начинку и лепим пирожки, даём расстояться и выпекаем в духовке. Приятного вам аппетита!

Запеканка манная с фруктами

В 2 стаканах молока отварить 0,5 стакана манки, добавить 3 столовые ложки сахара и 2 столовые ложки масла сливочного. Берём глубокую сковороду и хорошенько смазываем сливочным маргарином и выкладываем сваренную манную кашу. Сверху на кашу ложим ягоды малины, чёрной и красной смородины, кусочки абрикосов и яблок. Ставим сковороду с запеканкой в духовку и готовим до румяной корочки. Вкусная запеканка готова. На каждую порцию запеканки ложим 1 чайную ложку мёда. Приятного аппетита!

Суп томатный с гречкой

Нам понадобится: 1 стакан гречки; по 1 помидору и луковице; 2 стакана томатного сока; 2 зубчика чеснока; масло растительное; соль и перец чёрный молотый по вкусу; базилик. Лук и чеснок очистить, помыть, мелко порезать и спассеровать на масле растительном. Гречку промыть, залить водой и поставить варится. В конце варки добавить томатный сок и помидор, порезанный на маленькие кубики. Посолить, поперчить, добавить порезанный базилик. Полезный томатный супчик с гречкой готов. Приятного аппетита!

Шоколадный десерт

Возьмём 200 грамм молочного шоколада, 150 грамм сметаны, 50 грамм сахара, 3 столовые ложки воды, 2 столовые ложки масла орехового, ваниль. Растопить на слабом огне в кастрюле сметану, сахар и ваниль. Шоколад измельчить, добавить в воду и растопить в микроволновке. Соединить шоколад со сметанным кремом и перемешать. Добавить ореховое масло и мешать пока не получится однородная масса. Крем хорошо намазывается на булку, в него можно добавлять фрукты и можно использовать как крем для торта. Приятного аппетита!

Запеканка с изюмом

Для приготовления запеканки мы должны взять: 1 стакан гречки, 1 пачку творога, 3-4 столовые ложки изюма, 4 столовые ложки сахара, 1 столовую ложку масла сливочного, 1 яйцо, 1/2 стакана молока. Гречку промываем и варим до готовности. Изюм моем и замачиваем. В сваренную гречку добавляем творог, яйцо, молоко, сахар и размоченный изюм. Всё перемешиваем и выкладываем в форму, смазанную маслом. Ставим в духовку и выпекаем 30 минут. Приятного аппетита!

Слоёные палочки с маслинами и сыром

Нам понадобится 500 грамм готового слоёного бездрожжевого теста, 250 грамм сыра твёрдого, 70 грамм маслин без косточек, 2 яйца, немного укропа. Готовим начинку: пропускаем через мясорубку сыр и маслины, смешиваем с мелко порезанной зеленью и взбитыми яйцами. Половину теста раскатать в одном направлении до 3 мм, не нарушая структуру слоёного теста, на столе присыпанном мукой. Раскладываем начинку равномерно распределяя. Вторую половину теста раскатываем также до 3 мм, накрываем им начинку, и проходим слегка скалкой сверху, чтобы прижать начинку. Нарезаем полоски шириной 1,5 см, закручиваем жгутиками и слегка придавливаем палочки, чтобы не раскрутились во время выпекания. Противень выстилаем пергаментом, выкладываем палочки, смазываем их желтком и выпекаем в разогретой духовке до 200 градусов 15 минут. Тесто должно поднятся и зарумянится. Подавать охлаждёнными. Приятного аппетита!

Утка, тушённая в сметане

Возьмём: 600 грамм мяса утки с косточкой; 200 мл сметаны; 50 грамм масла растительного для жарки; по 1 яблоку и луковице; 150 мл мясного бульона; соль и чёрный молотый перец. Мясо утки вымыть, обсушить, нарезать на порционные кусочки. Луковицу очистить, помыть и порезать не очень крупно. Яблоко помыть, очистить от семечек и нарезать крупными кубиками. На масле обжарить кусочки утки до золотистой корочки, добавить лук и яблоко, жарить ещё 3-5 минут. Залить утку мясным бульоном и тушить на медленном огне 10-15 минут. Затем положить сметану, соль, перец и тушить до готовности. Кушать это блюдо лучше горячим, украсив зеленью, так как быстро ухудшаются вкусовые качества и внешний вид. Приятного аппетита!

Салат "Сердечный"

Чтобы приготовить этот несложный салат мы должны взять: 300-400 грамм куриных сердечек; 200 грамм сыра твёрдого; 100 грамм орехов; 1 гранат; майонез; сладкий красный перец для украшения. Куриные сердечки обжариваем и охлаждаем. Сыр трём на тёрке. Орехи обжариваем, охлаждаем. Выкладываем в салатник подготовленные продукты слоями: 1- сердечки, майонез; 2- гранат, майонез; 3-сыр, майонез; 4- орехи, майонез. Слои салата повторить. Украсить сверху колечками перца, выложив их в виде сердечек и зёрнами гранатами. Приятного аппетита!

Котлеты из гречки

Возьмём 1,5 стакана гречки, 5-6 штук картофеля, 3 луковицы, 2 яйца, 1-1,5 столовые ложки манки, перец чёрный молотый, соль по вкусу, масло растительное для жарки. Гречку отварить. Лук почистить, помыть и нарезать полукольцами, обжарить на масле растительном. Гречку, лук пропустить через мясорубку. Добавить к получившейся массе яйца, манку; поперчить и посолить по вкусу. Всё тщательно перемешать и сформовать котлетки, обжарить их на масле растительном. Перед подачей на стол полить котлетки сметаной. Приятного аппетита!

Картофельная запеканка с сыром

Нам потребуется: 5-6 штук картофеля, 50 грамм сыра твёрдого, 120 мл молока, 1 яйцо, 1 столовая ложка масла сливочного, 1 столовая ложка сухарей белых, соль. Картофель помыть, очистить и сварить в подсоленной воде. Даём остыть и нарезаем кружочками. В небольшую глубокую форму укладываем слоями картофель, пересыпая натёртым сыром. Яйцо взбиваем с молоком и заливаем этой смесью картофельную запеканку. Сверху посыпаем сухарями и ложим маленькие кусочки масла сливочного. Ставим в духовку и запекаем 30 минут. К запеканке чудесно подойдёт салат из свежих овощей. Приятного аппетита!

Запеканка из тыквы и разных овощей

Для вкусной запеканочки мы возьмём: 1 килограмм тыквы, 150 грамм сыра твёрдого, 200 грамм сливок, 40 грамм масла сливочного, 3 яйца, 2 луковицы, 1 морковь, панировочные сухари, соль по вкусу. Тыкву, морковь, лук очистить, помыть. Тыкву и морковь нарезать соломкой, лук порезать на тонкие полукольца. Сыр натираем на тёрке. Готовим заливку: яйца слегка взбиваем, смешиваем со сливками, солим и перчим. Смазываем маслом форму и ложим подготовленные продукты слоями: тыква, морковь, лук, половина сыра и опять тыква, морковь, лук, вторая половина сыра. Залить заливкой, посыпать щедро панировочными сухарями и положить кусочки масла сливочного. Ставим в духовку, запекаем. Когда тыква будет мягкой, запеканка готова. Чтобы верх запеканки быстро не румянился, надо прикрыть фольгой или бумагой. Приятного аппетита!

Суп из гречки с грибами

Мы должны взять: 1 стакан гречки; 1 кг шампиньонов; 2 картофелины; 1 луковица; соль, перец чёрный молотый по вкусу; масло подсолнечное для обжарки; зелень. Грибы помыть, порезать. Лук очистить, помыть и мелко порезать. Грибы и лук обжарить на масле. Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и положить в кастрюлю с кипятком. Добавить туда же промытую гречку, лук с грибами. Посолить, поперчить и варить на небольшом огне до готовности. Готовый суп посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Салат с морковью и ветчиной

Продукты берём произвольно и выкладываем в салатницу морковь, тушённую на любом масле. К ней добавим лук, поджаренный до прозрачности. Затем мелко нарезанные солёные огурцы и ветчину, нарезанную соломкой. Можно добавить полукопчённую колбасу, мясо отварное, будет ещё вкуснее. Заправим салат майонезом и солим по вкусу. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Мы должны взять: 100 грамм палочек крабовых; 100 грамм сыра твёрдого; 1 яблоко кислое; по 1 крупной моркови и луковице; 1 яйцо; 1 зубчик чеснока; 1 пачка сухариков со вкусом копчёного лосося; зелень петрушки и укропа; майонез; сок половинки лимона. Сыр натираем на тёрке и смешиваем с нарезанными кубиками крабовыми палочками. Добавляем яблоко, очищенное от кожуры, семечек и нарезанное кубиками, и политое соком лимона. Затем морковь натираем на крупной тёрке и лук режем полукольцами, обжариваем вместе на масле растительном - добавляем в салатницу. Варёное яйцо, зелень и чеснок мелко порубить, и также добавляем в салатницу. Все продукты перемешать, заправить майонезом и сверху посыпать сухариками. Дать немного постоять, чтобы пропитался. Приятного аппетита!

Салат с окорочками и яблоками

Готовим салат из следующих продуктов: 2 окорочка средних, 100 грамм сыра любого твёрдого, 6 яиц, 2 яблока, 2 луковицы, майонез, орехи грецкие для украшения. Салат выкладываем слоями в глубокой салатнице. 1 слой- лук, нарезанный полукольцами и припущенный в масле; 2 слой- отварные и мелко порезанные окорочка; 3 слой- натёртые на тёрке варёные яйца; 4 слой-майонез; 5 слой- яблоки, натёртые на мелкой тёрке; 6 слой- тёртый на крупной тёрке сыр; 7 слой-майонез. Украшаем измельчёнными и обжаренными грецкими орехами. Приятного аппетита!

Салат с говядиной и сыром

Для приготовления мы возьмём: 200 грамм говядины, 100 грамм сыра твёрдого любого, 2-3 яйца, 1 луковица, майонез. Лук очистить, помыть, нарезать полукольцами и залить маринадом (1 стакан воды и 1 столовая ложка 9%-ного уксуса) на 10-15 минут. Говядину отварить и пропустить через мясорубку. Яйца сварить, очистить и натереть на тёрке. Также и сыр натереть на тёрке. Подготовленные продукты укладываем в салатник слоями, промазывая каждый слой майонезом. 1-лук маринованный; 2-мясо, 3-яйца; 4- сыр. Мясо говядины не желательно заменять готовым жареным фаршем, вкус будет не тот. Приятного аппетита!

Судак в сметанно - грибном соусе

Возьмём 1 судака, 200 грамм шампиньонов, по 1 стакану сметаны, воды или бульона, 1 луковица, 3 столовые ложки сливочного масла, 2 столовые ложки лимонного сока, 1 столовая ложка муки, чёрный молотый перец и соль по вкусу. Судака вымыть, порезать на куски, посолить, поперчить, побрызгать лимонным соком, растопленным маслом сливочным и запечь в духовке. Готовим соус: 1 столовую ложку масла сливочного разотрём с мукой, поджарим на сковороде, залить водой или бульоном. Прокипятим, добавим измельчённые и обжаренные с луком грибы, и сметану. Готовую рыбу заливаем соусом. Приятного аппетита!

Запеканка "Аппетитная"

Для вкусной запеканки нам потребуется: 400 грамм картофеля, 300 грамм помидор, 100 грамм копчёного или солёного сала, 100 грамм майонеза, 30 грамм сыра твёрдого любого, 1 луковица, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока, соль и перец чёрный молотый по вкусу. Картофель моем, чистим и нарезаем тонкими ломтиками. Помидоры также моем и нарезаем тонкими ломтиками. Лук очищаем, моем и нарезаем тонкими кольцами. На дно глубокой сковороды выкладываем слой тонко порезанного на ломтики любого сала, поверх ложим картофель. Затем помидоры, лук и снова картофель. Каждый слой солим и перчим. Сверху посыпаем мелко порезанным чесноком. Яйцо смешиваем с майонезом и заливаем запеканку. Сверху посыпаем тёртым сыром. Ставим в духовку на 30 минут и запекаем до румяной корочки. Приятного аппетита!

Треска, тушённая с хреном

Хрен - это отличная приправа к рыбным блюдам, его легче натереть, оставив на всю ночь в холодной воде. А чтобы натереть хрен, как морковку надо заморозить его в морозилке. Нам понадобится 500 грамм трески, 100 грамм хрена, 1/2 стакана сметаны, по 1 столовой ложке муки и сливочного масла, 1 чайная ложка уксуса, соль по вкусу. Хрен натереть на тёрке и складываем в кастрюлю, смазанную маслом, на дно выкладываем тонким слоем. Рыбу нарезаем кусками, ложим на хрен в 2-3 слоя, перекладывая каждый слой хреном. Смешиваем немного воды с уксусом и солью, и заливаем рыбу. Тушим до полуготовности. Затем часть бульона сливаем, добавляем сметану и доводим до кипения. Насыпаем муку, смешанную с маслом и доводим соус до кипения и заливаем им рыбу, тушим до готовности. Приятного аппетита!

Рыба, запечённая с перцем

Возьмём 1 килограмм филе камбалы, 600 грамм помидор, 200 грамм свежих грибов, 50 грамм сыра твёрдого, по 2 столовые ложки лимонного сока и оливкового масла, 2 перца сладкого перца жёлтого цвета, чёрный молотый перец и соль по вкусу. Филе камбалы помыть, обсушить и крупно нарезать. Немного посолить, поперчить и побрызгать лимонным соком. Помидоры очистить от кожицы, мякоть мелко порезать. Грибы любые помыть, нарезать тонкими ломтиками. Перец помыть, очистить от семян и нарезать кольцами. Сыр натереть на крупной тёрке. Форму смазать маслом и уложить рыбное филе, сверху - грибы, кольца сладкого перца, залить получившимся пюре из помидор. Сверху посыпать сыром и запекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов. Приятного аппетита!

Картофельные лепёшки

Для приготовления лепёшек возьмём 1 стакан муки, 3/4 стакана картофельного пюре, 6 столовых ложек воды, сливочное масло для обжаривания. Надо смешать воду с холодным картофельным пюре, добавить муку и месить, чтобы получилось плотное тесто. Раскатать тесто в лепёшку толщиной 5-6 мм и разрезать на большие квадраты. Сковороду нагреть, слегка смазать маслом сливочным, положить лепёшки картофельные отдельно друг от друга. Жарить лепёшки с обеих сторон до светло-коричневого цвета, добавляя по необходимости масло. Посыпать солью, подавать на стол горячими. Приятного аппетита!

Пончики с яблоками

Мы должны взять 250 грамм муки, 3 яблока, 1 яйцо, по 70 мл молока и воды, масло растительное для фритюра, щепотка соли, сахарная пудра. Муку просеиваем, добавляем яйцо, соль, молоко, воду и замешиваем жидкое тесто. Яблоки тщательно моем, обтираем бумажным полотенцем от воды. Очищаем их от кожуры и семечек, нарезаем небольшими кубиками. Добавляем яблоки в тесто и аккуратно перемешиваем. Ставим тесто в холодильник на 1-1,5 часа. В сотейнике накаливаем масло подсолнечное. Тесто берём столовой ложкой и аккуратно опускаем его в кипящее масло. Жарим пончики со всех сторон до подрумянивания, готовые выкладываем на бумажное полотенце, чтобы стекло лишнее масло. Холодные пончики посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!